Компания ООО "Развитие РОСТ", входящая в состав "Росинтер Ресторантс Холдинг", — молодая и амбициозная команда, развивающая сеть Предприятий Быстрого Обслуживания "Вкусно - и точка" в аэропортах и на вокзалах Москвы и Санкт-Петербурга.
Компания ищет Операционного директора для комплексного управления операционной деятельностью и обеспечения устойчивого роста бизнеса.
Чем предстоит заниматься:
- Выполнение и перевыполнение плана продаж;
- Обучение и развитие команды;
- Развитие и поддержание корпоративной культуры и высоких стандартов работы;
- Реализация стратегии компании;
- Обеспечение бесперебойного функционирования бизнеса;
- Анализ продаж и внедрение мер по их увеличению;
- Обеспечение достижения ключевых показателей - транзакции, операционная прибыль, EBITDA, себестоимость, обученность, укомплектованность;
- Разработка планов и целей для достижения бюджетных показателей;
- Сокращение операционных расходов и улучшение бизнес-процессов;
- Организация эффективной работы всех направлений: рестораны, маркетинг, закупки, арендные отношения;
- Реализация строительных проектов: обновление и строительство ресторанов.
Мы ожидаем от кандидата: - Успешный опыт операционный деятельности в проектах в сфере HoReCa от 3 лет с аналогичными обязанностями.
- Опыт работы в компаниях сегмента фастфуда (быстрого питания), например, в KFC, Burger King, Додо Пицца, Вкусно и точка - будет преимуществом.
- Знание тенденций рынка, широкий и профессиональный бизнес-кругозор, в том числе международного управления;
- Опыт управления арендными отношениями, маркетингом, закупками, строительством и эксплуатацией;
- Ориентация на продажи и гостеприимство, отличные организаторские способности;
- Лидерские качества, харизматичность, проактивность, умение вдохновлять и направлять команду на достижение высоких результатов;
- Критическое мышление, высокая скорость реакции на изменения, глубокий и системный подход к работе, желание и умение погружаться в детали;
- Стрессоустойчивость и многозадачность.
Мы предлагаем: - Оформление согласно ТК РФ;
- График работы 5/2 с 09-30 до 18-00;
- Стабильная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования);
- Полный соц. пакет (отпуск, больничный, ДМС, сотовая связь)
- Офис находится на ул. Душинская, д. 7, стр. 1, БЦ "Институт стекла". (м. Авиамоторная / Римская / Площадь Ильича).
