Кто мы такие
В Picnic мы переосмысливаем то, как сотрудники переживают обед на работе. Сотрудничая с лучшими местными ресторанами и объединяя сотни заказов, мы упрощаем компаниям предложение высококачественных, индивидуально упакованных блюд без комиссий и чаевых. Наша миссия — создать бесшовный, доступный и радостный опыт обеда, который приносит пользу как сотрудникам, так и работодателям.
О роли
В качестве менеджера по операциям с ресторанами вы будете отвечать за поставки ресторанов в регионе Нью-Йорка: находить подходящие рестораны, заключать партнерства и следить за их выполнением: достаточная вместимость, своевременная подготовка, правильная упаковка, меню и фотографии, которые хочется заказывать. Это означает реальную ответственность и подотчетность с первого дня. Вы будете проводить время на объектах и в ресторанах, пробуя еду и общаясь с операторами.
Что вы будете делать
- Выбор. Глубина выбора и охват кухонь — ключевые показатели эффективности. Вы решаете, откуда это будет: партнеры с физическими ресторанами, отдельные рестораны и операторы объектов CK (с продажами CK). Вы обеспечиваете, чтобы в каждом хабе были реальные варианты на разных ценовых уровнях.
- Работа ресторанов. Подписание, ввод в эксплуатацию, запуск и поддержание здоровья. Вы отвечаете за модель вместимости, обеспечиваете своевременную подготовку и принимаете решения о приостановке и возобновлении работы. Если у партнера в третий месяц срываются сроки подготовки, это ваша задача диагностировать и исправить.
- Качество меню. Меню, главные фотографии, фотографии блюд, теги, описания и рейтинги — это ваша продуктовая поверхность. Вы курируете блюда, которые хорошо транспортируются и подходят как отдельный упакованный обед, и устраняете повторяющиеся дефекты: отсутствующие фотографии, сломанные модификаторы, вводящие в заблуждение цены, блюда, которые кухня не готовит.
- Команда. Вы работаете с командой, базирующейся в Боготе, которая занимается продажами ресторанов и вводом в эксплуатацию, операциями меню и поддержкой на передовой (POS, принтеры, планшеты). Вы устанавливаете стандарты, SLA и маршрутизацию, а также улучшаете системы, лежащие в основе работы.
Компетенции
- Эксперт рынка, одержимый едой: Знает гастрономическую сцену региона: местные заведения, бренды, которые постоянно просят клиенты, место, открывшееся в прошлом месяце и пока никем не охваченное. Может назвать пять брендов, за которыми нам стоит гнаться, не задумываясь.
- Менталитет «как-нибудь да получится»: Находит путь к подписанию даже когда оператор говорит «нет», владелец недоступен или кухня не готова к пакетным заказам. Если бренд — приоритет, вы находите способ включить его в Picnic.
- Оператор, разбирающийся в данных: Читает отчет о задержках или анализ пробелов в кухнях и точно знает, в какой ресторан позвонить. Превращает данные о поставках и производительности в четкий, реализуемый план.
- Строитель и лидер команды: Заключает партнерство утром и отлаживает модификатор меню днем. Руководит другими через часовые пояса и рассматривает повторяющиеся ошибки в меню как сбой процесса, а не невезение.
- Настойчивый переговорщик: Понимает структуру комиссий Picnic и экономику ресторанов. Удерживает комиссионную ставку и при этом оставляет оператора с ощущением партнёрства.
Что мы ищем
- Более 5 лет релевантного опыта, включая минимум 2 года управления командой
- Опыт работы в ресторанах, доставке еды, маркетплейсах, гостеприимстве или операциях на стороне поставок
- Опыт управления базой поставщиков или портфелем партнеров, включая привлечение и поддержание производительности
- Рабочие знания ресторанных операций: рабочий процесс кухни, POS-системы (Toast, Square, Clover), управление меню, поток заказов
- Уверенное владение данными: отчеты о задержках, панели мониторинга и Google Sheets не должны вас тормозить
- Знание испанского языка является плюсом, так как команда базируется в Боготе
Кто вы
- Вы искренне любите еду и хорошо знаете свой регион
- Самостоятельный человек, который не ждет список лидов
- Комфортно чувствуете себя в условиях неопределенности: руководство написано наполовину, остальное будете писать вы
- Высокие стандарты и низкая терпимость к повторяющимся дефектам
- Вы предпочли бы быть на кухне, а не на звонке
- Готовы работать в полевых условиях: посещать объекты, заходить в рестораны, участвовать в дегустациях
Почему стоит присоединиться к нам
- Влияйте на реальные изменения: станьте частью создания операционного механизма быстрорастущего стартапа, который переопределяет, как выполняется работа.
- Возьмите на себя полную ответственность за свой город: управляйте производительностью вашего города и ежедневно видьте прямые результаты своих идей и исполнения.
- Работайте с целью: присоединяйтесь к команде, движимой миссией улучшать опыт работы для тысяч людей.
- Растите вместе с нами: В Picnic есть возможности для личного и профессионального роста по мере масштабирования и решения новых задач вместе.
Что еще нужно знать
Эта роль базируется в нашем офисе в Нью-Йорке. Поскольку компания ориентирована на инновации и постоянные изменения, тесное сотрудничество крайне важно. Мы постоянно переосмысливаем нашу отрасль, создаем новые продукты и совершенствуем процессы, и мы добиваемся лучших результатов вместе. Поэтому все наши офисные команды работают на месте пять дней в неделю.
Диапазон базовой зарплаты для этой роли составляет от 99 000 до 117 000 долларов в год.
Фактическое вознаграждение будет определяться индивидуально и может варьироваться в зависимости от опыта, навыков и квалификации.
Базовая зарплата — лишь часть вашего общего пакета вознаграждений. Вы также можете претендовать на акции компании и ежегодный бонус, основанный на результатах.
Краткое описание льгот (для штатных сотрудников США с полной занятостью):
- Медицинская, стоматологическая и офтальмологическая страховка (несколько планов, включая варианты HSA).
- Страхование жизни и от инвалидности, оплачиваемое компанией (краткосрочное и долгосрочное).
- Добровольное страхование: от несчастных случаев, критических заболеваний, госпитальной помощи.
- Дополнительное страхование жизни для себя, супруга и детей по желанию.
- Скидка на страхование домашних животных.
- 401(k).
- Счет сбережений на здоровье (HSA).
- Гибкие счета расходов (медицинские, уход за иждивенцами, транспортные расходы).
- Политика отпусков:
- Отпуск по усмотрению
- 8 оплачиваемых праздничных дней в году
- Оплачиваемые больничные
- Оплачиваемый отпуск по случаю утраты близких
- Оплачиваемый отпуск по уходу за ребенком
Льготы могут изменяться по усмотрению компании.
Atoms принимает заявки на постоянной основе.
Готовы присоединиться к нам и служить тем, кто служит другим?
#LI-Onsite
