Операционный директор сети «Рыба Агонь»
Калининград
Мы строим не просто сеть ресторанов.
Мы строим систему.
«Рыба Агонь» — современная сеть рыбных бистро, основанная в Калининграде в 2018 году.
Сегодня компания включает:
Мы не стремимся открыть как можно больше ресторанов любой ценой.
Наша цель — создать эталонную операционную модель, которая позволит масштабировать бизнес без потери качества, культуры и прибыльности.
Именно поэтому мы ищем сильного операционного директора.
Почему открыта эта позиция
Мы, основатели компании, продолжаем активно участвовать в операционном управлении.
Следующий этап развития требует передачи ежедневного управления сильному руководителю, который поможет вывести компанию на новый уровень эффективности.
Нам нужен человек, который вместе с нами построит систему, способную работать стабильно, прибыльно и предсказуемо.
Главная миссия должности
Создать лучшую операционную модель сети «Рыба Агонь» в Калининградской области, обеспечив высокую прибыльность, единые стандарты управления и готовность компании к дальнейшему масштабированию.
Что предстоит сделать
Вы будете отвечать не только за работу заведений.
Вы будете отвечать за построение всей операционной системы компании.
В зоне вашей ответственности:
Управление сетью
Управление руководителями
В вашем подчинении находятся руководители ключевых функций компании:
Ваша задача — не выполнять их работу, а выстроить систему, в которой каждый руководитель отвечает за результат своего направления.
Построение процессов
Работа с аналитикой
Мы принимаем решения на основании цифр.
Поэтому операционный директор ежедневно работает с ключевыми показателями бизнеса:
Каким мы видим успешного кандидата
Мы ищем руководителя, который уже умеет строить систему управления.
Для нас важно:
Будет преимуществом опыт работы:
Нам не подойдет человек, который
Что мы ценим
Мы убеждены, что сильная компания строится не на героизме отдельных людей, а на качественной системе управления.
Поэтому ценим руководителей, которые:
Как мы будем оценивать результат
Через 12 месяцев успешной работы мы ожидаем увидеть:
Что мы предлагаем
Что для нас особенно важно
Сегодня наш главный фокус — Калининградская область.
Мы не ищем человека, который сразу будет масштабировать компанию по всей стране.
Наша задача — создать эталонную модель управления здесь, в Калининграде: прибыльную, устойчивую и воспроизводимую.
Если вместе нам удастся построить такую систему, именно она станет фундаментом для дальнейшего федерального развития сети.
Почему эта вакансия может быть интересна именно вам
Если вам интересно просто управлять существующей сетью — эта вакансия, скорее всего, не подойдет.
Если же вам интересно оставить после себя систему, которая будет работать годами и станет основой для масштабирования компании, — мы будем рады познакомиться.
Мы ищем руководителя, который хочет не занять должность, а стать одним из ключевых создателей следующего этапа развития «Рыба Агонь». Именно такой акцент, на мой взгляд, лучше всего отражает ваши реальные ожидания от будущего операционного директора.
Будьте осторожны: если работодатель просит войти через Google, iCloud или Госуслуги, прислать код или пароль, запустить ПО или перевести деньги — это мошенники.