Palazzo 5 bistro — ресторан в историческом здании Путевого дворца Екатерины II (Ярославово Дворище, Дворцовая, 5). Это место, где Азия встречается с итальянским радушием: в меню — авторские сочетания вкусов, а в атмосфере — стиль, история и живой ритм города.
Мы не просто «ведём соцсети»: мы превращаем ленту в приглашение за наш стол. Ищем SMM‑специалиста, который умеет рассказывать истории так, что хочется забронировать столик прямо в моменте.
Что нужно делать
- Разрабатывать и реализовывать контент‑стратегию для VK и других площадок под концепцию Palazzo 5 bistro: баланс эстетики, гастрономии и городской атмосферы.
- Составлять ежемесячный и недельный контент‑планы с рубриками под разные аудитории и согласовывать их с руководством.
- Создавать контент: писать тексты (от коротких подписей до лонгридов), адаптировать tone of voice под формат (сторис, Reels, посты), придумывать вовлекающие механики (опросы, голосования, UGC‑активности).
- Снимать и монтировать видео (Reels, сторис, короткие клипы) на смартфон: бэкстейдж кухни, подача блюд, атмосфера зала, интервью с командой. Базовые навыки монтажа (CapCut/InShot) — обязательно; опыт с профессиональной камерой — плюс.
- Работать с визуалом: обрабатывать фото, подбирать референсы для съёмок, поддерживать единый стиль ленты.
- Запускать и сопровождать промо: коллаборации с блогерами и локальными проектами, спецпроекты к праздникам и сезонным запускам, конкурсы и розыгрыши.
- Анализировать эффективность: отслеживать охваты, предлагать гипотезы по улучшению результатов.
- Координировать процессы: взаимодействовать с кухней, залом, маркетингом и внешними подрядчиками; собирать фактуру (интервью, бэкстейдж, цифры), контролировать сроки и качество контента.
Нам подойдёт специалист, у которого:
- Опыт в SMM от 1 года, желательно в HoReCa (рестораны, кафе, бары). Понимание специфики ресторанного контента — обязательно.
- Насмотренность и чувство стиля: ты видишь, как работают визуальные решения у топовых ресторанов и умеешь адаптировать тренды под нашу эстетику.
- Умение писать: тексты должны быть живыми, без штампов, с понятным CTA и в нашем tone of voice (стильно, но не пафосно; дружелюбно, но без «ванили»).
- Базовые навыки съёмки и монтажа на мобильный: умеешь снимать стабильно, монтировать Reels/сторис, работать со звуком и субтитрами.
- Понимание аналитики: знаешь, какие метрики важны, и умеешь их читать, чтобы корректировать стратегию.
- Организованность и самостоятельность: можешь вести несколько площадок, соблюдать дедлайны, расставлять приоритеты и не теряться в потоке задач.
- Любовь к еде и атмосфере: тебе нравится рассказывать про блюда, интерьер, команду — это чувствуется в контенте.
Условия работы
- Формат: гибридный (ресторан + удалённо). Часть времени — на площадке, чтобы ловить атмосферу и снимать контент.
- График: гибкий
- Стабильная оплата и бонусы за результат, размер заработной платы обсуждается с успешным кандидатом.
- Поддержка и ресурсы: бюджет на съёмки/реквизит, доступ к команде, помощь шефов и зала в подготовке контента, согласованные процессы.
- Развитие: участие в отраслевых воркшопах, внутренние проработки, возможность реализовывать собственные идеи и видеть их результат.
Почему стоит выбрать нас:
- Сильная концепция и узнаваемость. Palazzo 5 bistro находится в уникальной локации, у нас есть характер и история — это отличная база для контента.
- Вовлечённая команда. Бренд‑шеф Алексей Беляев с командой открыты к идеям и готовы участвовать в съёмках, давать комментарии и помогать раскрывать кухню.
- Свобода в рамках стратегии. Мы даём пространство для креатива, но опираемся на понятные метрики и регулярную аналитику.
- Реальные результаты. Ты будешь видеть, как твой контент влияет на бронирования и настроение гостей.
Как откликнуться
Присылай резюме и портфолио (ссылки на соцсети, примеры постов)
В сопроводительном письме коротко расскажи:
- какой ресторанный проект вёл и какие результаты получил (охваты, ER, конверсии — хотя бы ориентировочно);
- Мы хотим увидеть твой подход в деле — не абстрактные обещания, а реальные решения под нашу концепцию. После рассмотрения резюме мы приглашаем на собеседование только тех кандидатов, кто успешно выполнит тестовое задание. Оно рассчитано на 3–4 часа работы и отражает типовые задачи SMM-специалиста в ресторане.
