В крупную торгово-производственную компанию ООО ТПО «Возрождение» требуется на постоянную работу "Инженер качества выпускаемой продукции".
Место работы - офис на территории работодателя:
Московская область, г. Люберцы, рабочий посёлок Малаховка, Касимовское шоссе, 1АЕ.
Мы предлагаем:
- официальное трудоустройство, полное соблюдение ТК РФ;
- заработная плата от 180.000 руб. на испытательный срок;
- выплаты 2 раза в месяц;
- испытательный срок 3 месяца;
- график работы: 5/2 с 9:00 до 18:00 (суббота, воскресенье - выходные дни);
- ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней;
Обязанности:
- осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатации оборудования;
- ежедневный контроль соблюдения рецептур при выработке продукции, норм расходы сырья, вспомогательным материалам, полуфабрикатам;
- осуществление контроля качества сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов, готовой продукции;
- участие в проведении экспериментальных работ по освоению вновь разрабатываемых технологических процессов и внедрению их в производство;
- организация и непосредственное участие в проведении контрольных работ по соблюдению норм, выходов, расходу сырья, вспомогательных материалов;
- контроль и проведение анализа причин брака и выпуска продукции низкого качества;
- ведение отчетности в компании, связанной с процессами производства, качества продукции в соответствии с нормами (СанПиН, ГОСТ, ТР ТС, Стандарты ISO, HACCP);
- обеспечение производства наглядной технологической документацией в полном объёме;
- проведение сертификации производства в надзорных органах, аудитах производства в торговых сетях.
Требования:
- высшее образование (предпочтение в области технологии пищевого производства/микробиологии, схожих специальностей);
- предпочтительный опыт работы от 5 лет в следующих направлениях: пищевая безопасность, безопасность продукции в фармацевтическом/косметическом производстве;
- обеспечение выполнения требований по санитарии на пищевом производстве;
- знание принципов построения системы качества и требований стандартов НАССР, ISО 9001, FSSС 22000.Наличие сертификата, подтверждающего прохождение обучения по СМБПП;
- коммуникабельность, умение работать в команде.
Знания и навыки:
- знание ПК на уровне уверенного пользователя;
- подготавливать отчетность, касающейся производственной деятельности в пределах компании для руководства;
- умение производить расчеты производственных мощностей и загрузки оборудования, разработки технологических карт;
- уверенное знание норм по СанПиН, ГОСТ, ТР ТС, Стандарты ISO, HACCP;
- знание требований к качеству продукции, нормированию расходов, определению технологических потерь;
- знание принципов и режимов работы пищевого производства;
- знание технологических процессов по производству продукции;
- умение работать в режиме многозадачности.
