Сеть ресторанов "Римини" приглашает «Тренинг- менеджера по сервису».
Мы ищем инициативного, внимательного к деталям, ответственного сотрудника с опытом работы в обучении в сегменте ресторанной отрасли.
Если Вы искренне любите обучать, наставлять, корректировать работу и четко понимаете какими методами можно прийти к «идеальному сервису» в ресторане- смело откликайтесь на данную вакансию
Обязанности:
- Проведение тренингов по сервису обслуживания в ресторанах, продажам, деловому общению;
- Контроль сервиса в ресторане (работа «в полях»). Корректировка сервиса;
- Составление индивидуальных планов развития сотрудников (развитие «слабых» зон, улучшение показателей работы»);
- Формирование и развитие корпоративной культуры в ресторане и вовлеченности Команды в развитие Бренда.
Требования:
- В жизненных принципах у Вас любовь к людям;
- Вы разбираетесь в сервисе ресторанного направления ( Horeca, гастрономия- для Вас совсем не новые и абсолютно понятные слова), а понятия «технический и эмоциональный сервис»- не вызывают вопросов;
- Вас исключительно точно «намётан» взгляд на оценку сервиса в ресторане;
- Образование- высшее- желательно, педагогика / психология / отраслевой менеджмент;
- Опыт работы в должности тренинг- менеджера / преподавателя в ресторанном бизнесе + опыт работы в ресторанном бизнесе на любых должностях зала: официант, хостес, помощник официанта;
- Понимание показателей качественной работы ресторана и знание потребностей Гостей в текущей атмосфере ресторанной сферы (рестораны премиум класса/ полного цикла обслуживания)
Условия:
- Работа в известном стабильном ресторане премиум сегмента;
- Оформление по ТК РФ, БЕЛАЯ з/п;
- График: нормированный 5/2 (обсуждается на собеседовании);
- Бесплатное корпоративное питание.
Ждем тебя в команду! Звони!
