Менеджер ресторана в новый проект JUST FMLY
Гастрономический альянс JUST FMLY - это группа ресторанов со вкусом и историей. Мы - команда профессионалов в индустрии гостеприимства и приглашаем вас присоединиться к нам на вакансию менеджера ресторана
От вас:
- Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены);
- Поддержание командной работы сотрудников в рамках концепции ресторана;
- Контроль чистоты и соблюдение правил внутреннего распорядка;
- Составление графика работы, организация работы персонала в смене;
- Ведение кассы и кассовой отчетности;
- Встреча и размещение гостей, прием звонков, бронирование столов;
- Оперативное разрешение возникающих проблем, предотвращение конфликтных и проблемных ситуаций.
Требования:
- Знание основ менеджмента:
- Навыки управления сервисом;
- Опыт работы от 1 года на аналогичной должности;
- Знание принципов организации работы зала
- Знание основ сервиса
От нас:
- График работы: 3/3
- Возможность карьерного роста
- Ставка 300₽/час + KPI
- Заработная плата своевременная 2 раза в месяц
- Оформление по ТК РФ
- Питание
- Развоз в вечерние время
