«Хлебная Усадьба» — с 1995 года мы занимаемся производством хлебобулочных и кондитерских изделий, развиваем собственную сеть из более чем 35 кафе-пекарен и магазинов-франчайзи. Команда «Хлебной Усадьбы» — наша гордость! Это профессионалы, создающие настоящий ремесленный хлеб. В нашей команде каждый чувствует свою ценность. Мы понимаем, что счастье — когда твоя работа нужна, когда то, что ты делаешь, доставляет удовольствие людям. Вместе мы можем больше. Присоединяйся к команде «Хлебной Усадьбы»!
Хлеб — это не просто продукт, это основа стола и уют в каждом доме. Наша компания уже 30 лет радует покупателей свежей выпечкой, ароматным хлебом и изысканными десертами. Мы активно развиваем направление кулинарии и кондитерских изделий, расширяем сеть точек продаж и ищем Маркетолога, который сможет «упаковать» тепло нашего производства в эффективные рекламные инструменты
Чем предстоит заниматься:
- Разработка маркетинговой стратегии: Планирование продвижения новых и существующих продуктов (хлеб, батоны, пирожки, торты, салаты).
- Управление ассортиментом: Анализ продаж, работа с позициями (вывод новинок, снятие с производства неликвидных позиций) совместно с отделом продаж и производством.
- Визуальный мерчандайзинг (очень важно!): Разработка стандартов выкладки в точках продаж, контроль наличия ценников и POS-материалов, создание аппетитных фото/видео контента.
- Digital-маркетинг: Ведение соцсетей (ВК, Telegram/Одноклассники), таргетированная реклама, создание контента, который «пахнет сдобой» и вызывает аппетит.
- BTL-активности: Организация дегустаций в точках продаж, промо-акции («+1 в подарок», скидка на кофе к круассану).
- Аналитика: Отслеживание эффективности рекламного бюджета, мониторинг конкурентов (другие пекарни и производители в регионе).
- Работа с ИИ (новый блок): Активное использование нейросетей (Midjourney, Kandinsky, ChatGPT, Gamma и др.) для генерации идей названий продуктов, написания постов и сценариев, создания визуальных концепций для упаковки и оформления витрин. Ты будешь не просто ждать контент от дизайнера, а генерировать первичные образы и макеты, ускоряя процесс в разы.
Наши ожидания:
- Аналогичный опыт работы в ритейле, HoReCa или на производстве продуктов питания (FMCG).
- Понимание специфики скоропортящейся продукции (короткий срок годности требует быстрых решений по сбыту!).
- Навыки фотосъемки еды или четкое понимание, как донести задачу фотографу.
Умение работать с бюджетом и считать ROMI (возврат инвестиций). - Мобильность - готовность к разъездному характеру работы, наши пекарни расположены преимущественно на Юге. Юго- Западе Ленинградской области просим вас ознакомиться с местоположением пекарен на сайте компании;
- Удаленный формат работы не возможен.
Мы предлагаем:
- Работу с «живым» и качественным продуктом.
- Возможность влиять на меню и витрины, которые видят сотни покупателей ежедневно.
Стабильную компанию с собственным производством. - Возможность влиять на заработную плату: оклад + KPI за объем продаж новинок.
- Уверенность в завтрашнем дне - всё по ТК РФ;
- Всестороннюю поддержку в процессе адаптации в команде единомышленников;
- Компенсацию мобильной связи;
- Корпоративную скидку на продукцию, бонусы на питание;
- Офис в доступности от м. Ленинский проспект, парковочное место.
- График работы 5/2 с 9-00 до 18-00 часов.
- Возможность применить опыт и знания в решении нестандартных и интересных задач в компании, отметившей своё 30-летие!
Пишите о вашем опыте, обсудим условия подробнее!
